やまぐち産業維新展 ※終了しました

2019/10/26(土)

10:00-16:00

キリンビバレッジ周南総合スポーツセンター

ジビエ,山口ジビエ,西日本ジビエファーム,山口県,山陽小野田市,野生鳥獣,猟銃,貴族,伝統料理,フレンチ,最高級肉,高級,gibier,鹿肉,猪肉,しか,いのしし,ビストロ,駆除,高たんぱく質,低脂肪,高ビタミン,高鉄分

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10月26日に開催されるやまぐち産業維新展2019に参加しました。

今年は周南市で開催される「やまぐち産業維新展」はやまぐち産業維新展実行委員会が主催する総合的な産業交流イベントで山口県の商工労働施策を総合的に普及啓発するとともに、県内企業の優れた技能・技術の展示や体験・参加型イベント等の開催により、県内企業と県民とのマッチング機会を提供するなど、県内企業のPRとものづくり人材の育成・確保に向けたイベントとなります。

山口県内約110社が参加、西日本ジビエファームも1ブースとして参加してきました。

パネル展示やくくり罠の展示。イノシシの角煮やシカのローストを準備して多くの来場者にジビエの味を知ってもらうことができました。

まだまだイノシシやシカを食べたことがないという人が多いので、ジビエ自体の認知をあげるためにもこういったイベントにはどんどん参加していきたいと思います。




















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